21 feb. 2022Pasta met gerookte artisjoksaus en gebakken munt // easy & gezondSoms ben ik heel blij met mezelf als kok in huis. Niet erg bescheiden, I know, maar soms worden random experimentjes zo lekker! En dan...
21 feb. 2022DE lekkerste tomatensaus met 1 simpel trucjeDeze tomatensaus is een specialleke. En ook eentje met goede herinneringen. Toen ik op Erasmus was in Engeland, in 2013 kon ik nog niet...
21 feb. 2022Asperges met shiitakecrème, crispy salie en cashewsAsperges op Vlaamse Wijze kan je ook heel lekker vegan maken, maar ik vind het ook altijd interessant om iets anders te doen met...
21 feb. 2022Harira met dadels // kruidige Marokkaanse maaltijdsoepDe Ramadan start in België op 13 april 2021 (vandaag), een maand waarin moslims vasten. Onder de Marokkaans-Belgische mensen die ik volg...